生鲜档已经去鳞去腮去内脏了，只需冲洗干净。钟乐拿起菜刀要断鱼的头尾时，回头问了一句：“你吃鱼皮吗？”
郁玲摇头：“不太喜欢。”
钟乐把骨头刀放下，换过一把更轻薄的刀，在鱼尾处轻轻割了一刀，只鱼皮破了，他用食指和中指，钳着这一点点皮，往上一撕拉，整边鱼皮都被扯下来。他再以这方法把另一边鱼皮剥了，接下来是片鱼，沿着鱼骨，从尾而上，动作轻而流畅。鱼肉片出来了，再切成薄片，第一刀下去不断，第二刀才断。
郁玲拿起切好的鱼肉一看，切得很薄，鱼肉晶莹剔透，两片相连着，打开后有那么点像蝴蝶。她问，这什么刀法？钟乐说，这是蝴蝶片。
郁玲说：“士别三日，刮目相待。你去餐厅学过吧。”
“嘿，我有现成的师傅教。苏慧她爸以前就是个川菜师傅，手把手教的。”
“苏慧？”
“哦，我女朋友。”
郁玲突然就不想聊了。她想走出去，但是客人在厨房做饭，主人不帮忙也不陪着聊会，太没礼貌。钟乐把鱼都切好了，找她要个碗，她这才找到一句话：“她会不？”
“谁？”
“你女朋友，会做菜吗？”
“做菜？懒得跟猪一样，早餐中午都在学校里吃，晚餐要等我回家做。要是我加班了，就叫外卖，连走几百米路，回她家里去吃都不愿意。”
他一旦损人，就说明其实关系其实很不错，郁玲闷闷的把碗递过去。
钟乐把鱼片放进去，再往里放盐、料酒，蛋清和淀粉搅拌。这些料都是他带来的，记得真清楚，一样也没落。这边腌着鱼肉，那边他又不停歇的做香油。这架势，郁玲想，这家人好厉害，培养一个会做菜的女婿，从此以后一家人都不用再做菜了。
“你跟她们家相处很好？”
“当然了。四川人嘛，都乐天知命，跟我蛮合得来的。就是有一个不乐意，我没买房子。”
“成都房价大概多少钱一平？”
“比深圳便宜多了。好地段的要一万多，两万一平的也有，但是偏一点的，一万出头搞得定。二手房那就更划算些了。”
郁玲算了下，一万一平米，七十平米的小两居七十万，首付两到三成，以钟乐的薪水，存几年应该拿得出来。虽然她跟自己说，不要在意钟乐的走留，但她还是去内部系统看了他的档案。钟乐在成都分公司工作三年，调过来前年薪也快二十万了，以当地的消费水平来算，挺不错了。再退一步，就算他钱全花光了，可他家境不差，又是独生子，父母补贴个二十万，甚至更多，也没问题。
“慧她家想买个大房子，起码要一百二十平，三房两厅，四房更好，这样她爸妈就能跟我们住一起。”
“她爸妈没房子？”
“有，不过是以前的单位宿舍楼，太破了。两间房一个客厅，四十几个平方，阳台都封起来做厨房了。慧的房间比厕所大不了多少，摆一张小床，就剩条二三十公分的过道了。我第一次去她家看，都被吓到。”
“你不想买？”
“有那么点想法。我要买了，我就得跟她爸妈住一辈子。虽说现在合得来，但跟丈母娘住一辈子，天啊，我总有一天会想爬到楼顶跳下来的。再说我的能力也就只能买一套房子，我还想生两个孩子，一儿一女，最好是哥哥和妹妹，这样得给两个宝贝一人一间房。她爸妈还要住进去，那我爸妈呢？做事公平点啰，都是独生子女。既然都住一起会天下大乱，不现实，那就最好都不要住一起。”他摇头，“苏慧总是听不进去。”
“他们的房子破，想住好房子，也不是没办法。把那房子卖了，再自个贴补点，这么大年纪了，总有点存款吧。买一个新房子不就好了。干嘛想着要沾未来女婿的光。还有，他们女儿要是想孝顺父母，自己买去啊。”
钟乐怔住那么一会儿，不知一向说话在情在理的郁玲何以说的这么刻薄。他回头笑笑：“你站着说话不腰疼。苏慧她一个幼师，每个月工资才两千来块，管她自己吃喝玩乐都不够。”
他这细微的动静郁玲也看见了，心里也揣摩，他还没买到手的房子，究竟该谁来住，轮不到自己来管。可她就是忍不住：“你是不是太好说话了一点，你买的房子是你的，你若是不想让他们住，有什么不可以，为什么不能拒绝人？”她又想到一件事：“你们打算什么时候结婚？钟乐，我跟你说，房子一定要婚前买，写你自己的名字。”
钟乐眼睑垂下，郁玲看见他长长的睫毛扑闪两下。他烧了锅，锅里留了底油，干辣椒放进去，呛人的香味随着烟火飘满整个厨房。郁玲打了好几个喷嚏。等她停歇了，钟乐才说：“我和苏慧谈了有五年了，若不是因为房子的事，早结婚了。玲子，你说的我都知道，我妈也这样说，你们都关心我。可我是个男人，我不能那么小肚鸡肠。你还记得我以前的外号吗？马大哈，对啊，我就是个马大哈，可难道到头来，第一个算计的是自己女人么？”
郁玲鼻子堵住，她醒了醒，转头望着窗外，片刻才回过头来，锅里黄豆芽已经炒熟，钟乐把它盛出来，他开始汆鱼头鱼尾，然后是鱼片。郁玲问：“那你怎么……来深圳了？”
“多挣点钱啰。之前分公司有同事调过来了，我跟他聊过，总部这边发展还是好很多，他过来才一年，薪水涨了有十万。之前你们